Colombia Aipecito — DECAF
250g
€14,95 EUR
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Colombia Aipecito — DECAF
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Impuestos incluidos.
COLLECTION ARCHIVE · LOT
01
SUAVIDAD
CA-24 / L-01 / R-0001
EDICIÓN LIMITADA Nº 001 / 150
ORIGIN
Colombia, Aipecito
PRODUCER
Aipecito Cooperative
ALTITUDE
1,700 m s.n.m.
VARIETY
Castillo, Colombia
PROCESS
Washed · Decaf
HARVEST
Mar — May 2024
TASTING NOTES
CHOCOLATE
CARAMELO
AVELLANAS
ABOUT THIS LOT
LOT 01 — SUAVIDAD es una expresión de claridad y equilibrio. Descafeinado de especialidad de Aipecito, Colombia. Un blend de varietales procesado en lavado a 1.700 m s.n.m., que mantiene toda la complejidad y dulzura del café original sin la cafeína. Notas de chocolate, caramelo y avellanas con un final limpio y prolongado.
THE EXPERIENCE
AROMAChocolate, Nueces, Caramelo
SABORChocolate, Avellanas, Caramelo
POSTGUSTOLimpio, Dulce, Equilibrado
ACIDEZSuave
CUERPOSedoso
DULZORPanela
INTENSIDAD